12 月 2 日消息，京东外卖今日宣布，将向全职骑手免费提供专属定制的加热餐箱。
据京东外卖官方介绍，实验中将两份同时出锅、初始温度均为 70℃ 的辣椒炒肉，分别装入普通餐箱与升级版加热餐箱，并在相同配送路线下模拟超远距离运送。20 分钟后，加热餐箱内的餐品温度仍维持在 70℃，比普通餐箱高出 20℃；即便配送时间超过 60 分钟，加热餐箱内温度依然能保持在 55℃ 以上。
据了解，自 11 月 7 日起，首批加热餐箱已完成多轮安全测试，并已在北京地区的七鲜小厨率先启用。接下来的一个月内，该设备将逐步推广至全国寒冷城市。未来，消费者还可在订单配送页面实时查看餐箱内的温度情况。
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